Παρόλο που τα επιδημιολογικά στοιχεία μέχρι σήμερα δεν είναι επαρκή, υπάρχει η εντύπωση ότι η κατανάλωση ελαιολάδου μπορεί να μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού.
Μία μεγάλη επιδημιολογική μελέτη είναι αυτή της EPIC ( European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition), στην οποία έχουν συμπεριληφθεί 62.284 μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες από Ισπανία, Ιταλια και Ελλάδα που συμπλήρωσαν ένα πλήρες διαιτολογικό ερωτηματολόγιο.
Μετά από 9 χρόνια παρακολούθησης ούτε αυτή προσέφερε στέρεα στοιχεία για τον προστατευτικό ρόλο του ελαιολάδου στον καρκίνο του μαστού, γι΄αυτό και οι συγγραφείς της μελέτης εκτιμούν ότι χρειάζονται μεγαλύτερες προοπτικές μελέτες για να υπάρξουν πιό οριστικά στοιχεία.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου